Otel Odası Ekipmanları
Ev dışı tüketim ürünleri, otel, restoran, kafe, catering ve toplu yemek sektörünün temelini oluşturan gıda ve içecek tedarik zincirinin en kritik halkalarından biridir. HORECA FAIR, sektördeki en kaliteli ve güvenilir üretici, distribütör ve markaları bir araya getirerek, işletmelerin mutfaklarından servis alanlarına kadar uzanan tüm süreçlerde ihtiyaç duyacakları çözümleri tek çatı altında sunar. Fuarda; taze ve işlenmiş gıdalar, içecek grupları, atıştırmalıklar, unlu mamuller, kahve ve çay çeşitleri gibi geniş ürün gamı, hem yerel hem de uluslararası tedarikçilerden doğrudan temin edilebilecek şekilde sergilenir.
Bu sayede ziyaretçiler, ürün kalitesini yerinde görme, tatma ve karşılaştırma fırsatı bulurken, aynı zamanda operasyonel verimliliği artıracak yenilikçi tedarik modellerini keşfedebilirler. HORECA FAIR, sadece satın alma sürecini kolaylaştırmakla kalmaz; sektöre yön veren trendleri, sürdürülebilirlik çözümlerini ve tüketici alışkanlıklarındaki değişimleri de gözler önüne serer.
E-Bülten
Öne Çıkan Ürün Grupları
HORECA FAIR’de ev dışı tüketim ürünleri kategorisinde sergilenen çözümler, farklı işletme tiplerinin ve ölçeklerinin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde geniş bir yelpazeye sahiptir.
Her ürün grubu, gıda güvenliğini, tazeliği ve lezzeti ön planda tutarken işletmelere maliyet, zaman ve kalite avantajı sunar.
Detaylı bilgi ve iletişim için;
Taze Gıda ve İşlenmiş Ürünler
Sebze, meyve, et, süt ürünleri ve dondurulmuş gıda tedarik çözümleri.
Unlu Mamuller ve Pastacılık Ürünleri
Ekmek, pasta, kruvasan ve diğer fırın ürünleri.
Soslar, Baharatlar ve Katkı Ürünleri
Yemeklere lezzet katan sos, baharat ve marinasyon çözümleri.
İçecek
Grupları
Su, meşrubat, kahve, çay ve özel içecek seçenekleri.
Atıştırmalıklar ve Aperatifler
Çerez, kuruyemiş, cips ve hızlı tüketim gıdaları.
Sağlıklı ve Fonksiyonel Ürünler
Diyet, vegan, glutensiz ve organik gıda seçenekleri.
Trendler ve Yenilikler
HORECA FAIR’de; sıfır atık hedefiyle geliştirilen ambalaj çözümleri, tedarik zincirinde karbon ayak izini azaltan lojistik yöntemleri ve doğal içeriklere yönelen ürün trendleri öne çıkacak. Özellikle bitki bazlı protein ürünleri, glutensiz unlu mamuller ve fonksiyonel içecekler, sağlıklı yaşam trendini destekleyerek ziyaretçilerin ilgisini çekecek.
Ayrıca fuarda, hızlı servis ihtiyacına yanıt veren pratik ambalajlar, raf ömrünü uzatan gıda teknolojileri ve yerinde tüketim deneyimini geliştiren sunum konseptleri ilk kez sergilenecek. Enerji tasarruflu soğutma üniteleri ile entegre gıda depolama sistemleri, hem gıda güvenliğini hem de işletme maliyetlerini optimize edecek çözümler sunacak. HORECA FAIR, ev dışı tüketim ürünleri alanında geleceğin mutfak ve servis anlayışını bugünden deneyimlemek isteyen profesyoneller için eşsiz bir buluşma noktası olacak.